Studio Nutrizione Saletti

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  • I <span>Consigli</span> di una <span>Dietista</span>

    I Consigli di una Dietista

    Non avrai solo una lista grammata di alimenti, ma imparerai come mangiare in modo equilibrato.

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  • Elimina lo  <span>Stress</span> della <span> Dieta</span>

    Elimina lo Stress della Dieta

    Grazie ad un percorso personalizzato riuscirai a dimagrire senza soffrire.

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  • <span>Dieta</span> non significa solo <span>Dimagrire</span>

    Dieta non significa solo Dimagrire

    Mangiare in modo sano migliora il tuo benessere fisico e mentale.

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Studio Nutrizione Saletti

Specializzati in Alimentazione e Diete personalizzate a Pisa dal 2013

Il ruolo del dietista è essenziale nel promuovere stili di vita salutari attraverso una corretta alimentazione. Oltre a offrirti consulenze personalizzate per adattare i piani dietetici alle tue esigenze, posso anche educarti sulle scelte alimentari. Una dieta equilibrata svolge un ruolo fondamentale non solo per la forma fisica e la salute in generale, ma anche nella prevenzione di malattie croniche come il diabete, le malattie cardiache e l’obesità.

 

Per esempio, se sei una madre, grazie a un’adeguata dieta ricca di nutrienti, garantisci il corretto sviluppo del tuo bambino. Oppure se sei uno sportivo, grazie a una dieta equilibrata, massimizzi le prestazioni e supporti la rapida ripresa dopo l’allenamento. Nel mio lavoro quotidiano supporto anche persone con condizioni mediche specifiche, come il controllo del diabete attraverso la gestione attenta dell’apporto di carboidrati. Inoltre, le persone in età avanzata possono mantenere una buona qualità della vita e prevenire la perdita muscolare attraverso una dieta ricca di proteine e micronutrienti.

In conclusione, il dietista svolge un ruolo chiave nel guidarti verso uno stile di vita salutare, perché una dieta equilibrata è il fondamento per una vita sana e più serena.

Studio Nutrizione Saletti

Specializzati in alimentazione e diete personalizzate a Pisa dal 2013

Crediamo che una corretta alimentazione non significhi soltanto seguire una dieta, ma imparare a prendersi cura di sé, del proprio corpo e del proprio benessere. Per questo oggi lavoriamo in team, unendo esperienze, competenze e specializzazioni diverse per offrirti un percorso nutrizionale davvero personalizzato.

Ti accompagniamo nel dimagrimento e nella gestione del peso, nell’acquisizione di abitudini alimentari più sane e nell’educazione alimentare di bambini e adolescenti, con percorsi dedicati anche alle famiglie. Ci occupiamo inoltre di alimentazione legata alle emozioni, disturbi del comportamento alimentare e problematiche gastrointestinali, con approcci mirati alle diverse esigenze.

Il nostro punto di forza è lavorare insieme, mettendo a disposizione competenze ed esperienze complementari. Ognuna di noi segue ambiti specifici della nutrizione, così da offrirti fin da subito il supporto più adatto alle tue esigenze.
studio nutrizione saletti team pisa

Diete per Patologie Specifiche

Molte patologie sono causate da una cattiva alimentazione e possono essere curate con una Dieta Sana e Studiata appositamente.

dieta diabete pisa virginia saletti

Diabete

Un’adeguata alimentazione, fondamentale nel diabete di tipo 1 quanto in quello di tipo 2, è finalizzata al mantenimento
di un peso corporeo corretto, alla prevenzione delle complicanze della malattia e al raggiungimento di un equilibrio glicemico che possa, in alcuni casi, anche ridurre la necessità della terapia farmacologica.

dieta ipertensione pisa virginia saletti

Ipertensione

La terapia dietetica è un ottimo coaudivante ai farmaci e prevede, oltre al raggiungimento del peso forma, indicazioni specifiche per la riduzione dei sali e in particolare del sodio per evitare alterazioni dell’equilibrio idrosalino che possano peggiorare la condizione morbosa.

dieta malattie autoimmuni pisa virginia saletti

Malattie autoimmuni

L’alimentazione può aiutare se si segue una dieta ad esclusione di quelle sostanze che possano sovraccaricare ulteriormente l’organismo e creare infiammazione, come il glutine e le caseine. Escludendo determinati alimenti è possibile valutare un miglioramento dei sintomi di moltissime patologie, come Tiroidite di Hashimoto, Artrite Reumatoide, Psoriasi ed altre.

dieta gastrite reflusso pisa virginia saletti

Gastrite e Reflusso

Infiammazioni dello stomaco, ulcere e reflusso gastro-esofageo possono essere migliorati o completamente trattati grazie ad un’alimentazione che riporti l’organismo ad un peso corretto e ad una dieta ad esclusione, e successivamente reintroduzione graduale, dei cibi che aumentano l’acidità gastrica.

dieta colesterolo pisa virginia saletti

Colesterolo e Trigliceridi

Una dieta specifica, che vada ad eliminare le cause, alimentari e non, di un aumento del colesterolo LDL e dei trigliceridi nel sangue.

dieta tiroide pisa virginia saletti

Disordini Tiroidei

Il cattivo funzionamento della tiroide è in costante aumento; una dieta corretta è finalizzata a trovare uno stato di equilibrio per bilanciare gli effetti negativi di iper e ipotiroidismo, grazie al bilanciamento dei macro e micronutrienti alimentari e ai suggerimenti per i tipi di cibi da evitare che possano interferire con il funzionamento della ghiandola.

Come si svolge la visita?

Scopri il tuo metabolismo con la calorimetria indiretta Breezing®.

Con il test di calorimetria indiretta Breezing®, puoi finalmente conoscere il tuo metabolismo basale in modo preciso e personalizzato. Attraverso la semplice analisi dei gas respiratori, viene misurato il dispendio energetico a riposo (REE), utile per impostare piani alimentari su misura ed efficaci.

Un check-up mirato per il tuo benessere

Il test è rapido, non invasivo e adatto a chi desidera dimagrire, migliorare la performance sportiva o gestire disturbi metabolici. Il dispositivo portatile Breezing® consente una misurazione affidabile in studio, garantendo un approccio professionale e scientifico al tuo percorso nutrizionale.

Calorimetria indiretta BREEZING pisa dietista saletti 3

Una dieta innovativa ideata per perdere peso più velocemente attraverso l’alternanza di nutrimenti.

Cosa è la Dieta 3121

La Dieta 3121 è un protocollo dietetico specifico per il dimagrimento, che prevede una ciclizzazione specifica dei nutrienti.
Questo spinge il corpo a bruciare più grassi e quindi ad una perdita di peso maggiore. Contemporaneamente, si riesce a non far abituare il metabolismo ad una restrizione calorica, cosa che invece può succedere quando si prolunga per troppo tempo una dieta ipocalorica restrittiva.

A chi si rivolge la Dieta 3121

Prenota subito una consulenza per valutare insieme se la Dieta 3121 può adattarsi anche a te.

Dicono di noi

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Silvia Rinaldi
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La dottoressa Saletti, fin dal primo incontro, mi ha fatto sentire accolta, ascoltata e mai giudicata. Con grande professionalità e sensibilità mi ha aiutata a ritrovare equilibrio e routine, costruendo un percorso su misura, realistico e adatto ai miei ritmi di vita. Ogni indicazione era chiara, motivata e sostenibile, e il suo supporto costante mi ha permesso di raggiungere consapevolezza e cura di me stessa. Consigliatissima!
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Catia Ragone
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Gentile Dottoressa Saletti, ci tenevo immensamente a ringraziarla dal profondo del cuore. Prima di conoscerla ho fatto tantissimi tentativi con diete drastiche, beveroni e soluzioni restrittive che non portavano a nulla se non alla frustrazione. Grazie a lei, invece, ho trovato finalmente un approccio sano e sostenibile con l'alimentazione, imparando a volermi bene e a gestire il cibo in modo sereno. La ringrazio per la sua infinita pazienza, per la professionalità e per avermi guidata passo dopo passo in questo cammino, facendomi sentire sempre capita e mai giudicata. Le auguro il meglio Un caro saluto."
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Lorenzo
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Professionalità e competenza. La dott.ssa Saletti è riuscita a capire le mie necessità e insieme abbiamo strutturato un percorso di educazione alimentare adatto al mio caso. Consigliata!
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tamara Magnani
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Sono andata nello Studio Nutrizione della Dott.ssa Saletti, consigliata da mia figlia, e mi sono trovata subito benissimo e a mio agio. La Dott.ssa Saletti e le sue Collaboratrici sono professioniste meravigliose, altamente qualificate e competenti. Seguono il paziente passo dopo passo nel percorso e sono sempre disponibili per qualsiasi dubbio o domanda, sia telefonicamente sia su Watsapp. Grazie al loro prezioso aiuto ho raggiunto il mio obiettivo; non smetterò mai di ringraziare la Dott.ssa Saletti e le sue Collaboratrici, perché da sola non avrei mai ottenuto questo risultato. GRAZIE DI ❤️ Tamara
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Lisa Meini
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Tanta professionalità e gentilezza, sono riuscita a trovare il modo perfetto di bilanciare un'alimentazione sana e sostenibile nel tempo e la mia socialità. Grazie!
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Rebecca Consani
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Ho conosciuto Virginia nel 2019 e, fin dal primo incontro, ho apprezzato profondamente il suo approccio. Sono tornata da lei nel 2024 e, dopo più di due anni di percorso, oggi posso dire di aver concluso un viaggio che per me è stato molto più importante di una semplice dieta. Quello che ho trovato in Virginia è una professionista che non si è mai limitata a prescrivere un piano alimentare e a fermarsi lì. Ha sempre voluto andare a fondo, capire davvero le mie esigenze, le mie difficoltà e il rapporto che avevo con il cibo. Avevo avuto problemi alimentari in passato che non avevo mai veramente accettato e, soprattutto, che non ero mai riuscita a riconoscere fino in fondo. Virginia mi ha accompagnata con grande sensibilità nel percorso di consapevolezza e accettazione, aiutandomi a rieducarmi all’alimentazione, ma anche, e forse soprattutto, a rieducarmi ad ascoltare me stessa e a volermi bene. Oggi guardo al cibo e al mio corpo con occhi molto diversi. Il risultato più importante che porto con me non è un numero sulla bilancia, ma un rapporto più sano, sereno e consapevole con l’alimentazione e con me stessa. Oggi Virginia collabora con Anita e Noemi, che considero un ulteriore valore aggiunto dello studio: un team che completa e arricchisce un percorso già di grande qualità. Consiglio Virginia e il suo studio a chiunque non cerchi semplicemente “una dieta”, ma qualcuno che sappia accompagnarti davvero, con professionalità, empatia e attenzione alla persona nella sua totalità.
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Luca Giorgi profile picture
Luca Giorgi
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Affidarmi alla Dott.ssa Virginia Saletti è stata una scelta davvero azzeccata. Ho trovato competenza, disponibilità ed empatia, unite a un approccio sempre attento alla persona. Mi ha aiutato a costruire un'alimentazione equilibrata e adatta al mio stile di vita, permettendomi di raggiungere i miei obiettivi e mantenerli nel tempo. Consigliatissima a chiunque voglia migliorare il proprio benessere attraverso un percorso nutrizionale serio e personalizzato.
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fabio farina
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Da quattro mesi sono seguito dalla Dottoressa Anita Pasolini presso lo studio Saletti, una professionista estremamente gentile, seria e competente. Mi ha aiutato tantissimo nel mio percorso di educazione alimentare: grazie ai suoi consigli non mi sento mai "a dieta". Con lei non si parla di rinunce, ma di scelte consapevoli. Consigliatissima!
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silvia provinciani
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Ciao! Ho seguito un percorso con la Dottoressa Saletti dove ho ottenuto i risultati che volevo. È stato un piano alimentare equilibrato e sostenibile. Consiglio
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Lara
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Dottoressa professionale, affiancata da persone altrettanto preparate e gentili. Sempre disponibile anche telefonicamente e attenta alle esigenze del paziente. Mi sono trovata benissimo!
Verificato da Trustindex
Il badge verificato di Trustindex è il Simbolo Universale di Fiducia. Solo le migliori aziende possono ottenere il badge verificato con un punteggio di recensione superiore a 4.5, basato sulle recensioni dei clienti degli ultimi 12 mesi. Per saperne di più

Come può aiutarti un Dietista?

L'anamnesi alimentare con l'individuazione delle scorrette abitudini alimentari, seguita da una serie di indicazioni mirate alla sana alimentazione ed al corretto stile di vita, rappresentano un valido strumento nelle mani del dietista, finalizzato ad agevolare la perdita dei chili di troppo e a facilitare il recupero della forma fisica.

Chi siamo >

Diete per Dimagrire

Diete dedicate a particolari periodi o situazioni fisiologiche come ad esempio GRAVIDANZA, ALLATTAMENTO o MENOPAUSA

Diete per Patologie

Grazie ad un alimentazione mirata è possibile curare o alleviare sintomi di malattie dell'apparato gastrointestinale e non solo.

Educazione Alimentare

Il dietista può indicare la corretta alimentazione che deve seguire uno sportivo piuttosto che un bambino o un anziano.

Diete Specifiche

In alcuni casi selezionati e se necessario si fanno diete particolari, come diete chetogeniche, vlckd e diete digiuno intermittente.